Q.585회2과목 · 실기🔖 저장🚨 오류신고다음 중 식중독을 유발하는 원인으로 옳은 것은?1고기를 60℃로 요리했다.2냉장고에 보관했던 죽을 먹기 전에 75℃에서 데웠다.3조개류를 85℃로 요리했다.4조리한 식품을 실온에 2시간 이상 방치하지 않았다.5도마·칼은 날음식과 조리음식용으로 구분하여 사용했다.정답: 1번 · 고기를 60℃로 요리했다.해설해설 불러오는 중…정답 확인